La Commission canadienne pour l’UNESCO contribue activement aux objectifs de paix et de sécurité que s’est fixés l’UNESCO en promouvant la coopération entre les États dans les domaines de l’éducation, des sciences naturelles, sociales et humaines, de la culture, de la communication et de l’information. Elle fait fonction de forum autonome de consultation et de réflexion, en cherchant à catalyser et à encourager la participation et la contribution, à tous les niveaux, des gouvernements, des individus et des organisations aux activités de l'UNESCO dans les champs de compétences relevant de son mandat.
L'UNESCO est l'agence chef de file pour la Décennie des Nations Unies pour l'éducation en vue du développement durable. La Décennie vise à intégrer les principes, les valeurs et les pratiques du développement durable dans tous les aspects de l’éducation et de l’apprentissage.